Jabłka.
Królewskie owoce.
Dlaczego?
Dlatego, że Polska jest największym w Europie producentem jabłek.
Są to owoce dostępne przez okrągły rok.
Są smaczne i zdrowe.
Niskokaloryczne.
Możne je zjeść jako przekąskę, właściwie wszędzie i w każdym miejscu, bez obierania, krojenia czy wydłubywania pestek.
Są ogólnie dostępne i w dobrej cenie.
Jest wiele odmian jabłek, dlatego mamy duży wybór smaków: słodkie, kwaśne, kruche, twarde itd….
https://natu.care/pl/witaminy/witamina-b i C oraz takich minerałów jak jod, potas, wapń czy żelazo. Do tego są niskokaloryczne, zawierają ok. 80% wody, a w 100 g zawiera się blisko 50 kcal. Jabłka zawierają również silne przeciwutleniacze, które obniżają poziom cholesterolu we krwi i uszczelniają naczynia krwionośne, co w efekcie hamuje rozwój miażdżycy i chorób układu krwionośnego.
Jabłka zawierają także dużo kwercetyny. Substancja ta pomaga chronić układ krążenia, uszczelniając naczynia krwionośne i nie dopuszczając do osadzania się blaszek miażdżycowych. Jedzenie jabłek jest zalecane też osobom cierpiącym na nadciśnienie tętnicze – częste ich spożywanie korzystnie wpływa na poprawę ciśnienia krwi. Dzięki kwercetynie jabłka mają także właściwości przeciwnowotworowe.
Spożywając przynajmniej jedno jabłko dziennie możemy wzmocnić układ nerwowy. Owoce te pomagają także organizmowi w oczyszczaniu się ze zbędnych odłogów. Jabłka również wzmacniają włosy, zęby i paznokcie. Jedną z ważniejszych zdrowotnych zalet jabłek jest to, iż znacznie poprawiają pracę żołądka oraz jelit. Często więc są skutecznym lekarstwem przy zaparciach.
Niestety, jabłka często są spryskiwane substancjami chemicznymi, w celu poprawienia ich wyglądu, wielkości oraz smaku. Jednakże właściwości zdrowotne takich jabłek nie są już tak dobre, jak w przypadku owoców hodowanych naturalnie. Najlepiej więc spożywać jabłka z własnej jabłoni – wtedy mamy pewność, że nie były niczym spryskiwane. Kupując owoce w sklepie nie wybierajmy tych najładniejszych i największych – może to oznaczać, że ich hodowla była wspomagana chemicznie. Kupmy lepiej jabłka małe i niezachęcające wyglądem – takie z pewnością są naturalnymi, najzdrowszymi owocami lub korzystajmy z upraw lokalnych rolników:)
Jeśli mamy możliwość, możemy pojechać do sadu i samemu wybrać na zdrowsze okazy owocu:)
Na zdjęciach: zeszłotygodniowe zbiory w sadzie w Leśniczówce: Grodziszcze- Kolonia.
